サントリーブランデーV.O （640ml）／漬け込み瓶モラタメ.netから頂いた商品です。。（サントリー酒類株式会社から発売中)
計量スプーンまで同梱されていました♪
今回の指令は、このV.Oを使って『ブランデー・スプリッツァー』なるものを作れ！と言う事でございますよ。
内心、「何じゃそりゃ？？」な私でしたが、とても親切なことに、ちゃーんと作り方記載のリーフレットも入っていたのでした。。
基本？はオレンジらしいので、買い物行ったら仕入れてくるか・・と思っていたんですが・・。
偶然手に入ったイチゴでやってみよ♪
ヘタを取って、水分ふき取って、縦にスライスして・・・。
瓶に詰めたら、ブランデー投入！
このまま１日以上付け込んだらオッケー♪
段々とイチゴの色が抜けていって、それが飲み頃サインなんでしょうかね？
トニックウォーター(炭酸)で割って飲めばミッションクリア(笑)
３日目くらいに瓶をあけてイチゴをつまみ食い・・・「ぐはっ！」
さすがアルコール度数３７度だ・・半端ねぇ・・。
お酒に弱い私にはなかなかのカウンターパンチでございます。
でも、不思議とさわやかな後味なのですね。
ブランデーって主にワインを蒸留したものだそうです、初めて知りました。
なので、香りもいいんですね。
オーブンの調子が良ければ、お菓子作りに是非使ってみたい！！
付属のスプーンに少し少なめ一杯をサイダーで割って、寝酒代わりに飲んでます♪
ちょっとだけ、おしゃれな気分を味わっております〜。。
他にもいろいろ楽しみ方があるようですよ →
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